Video /// 09.10.2022 Böblinger DönerSonntag 2022: Eberhard Seidel im Gespräch mit Merve Kayıkçı
Der Döner als Spiegel der Einwanderungsgesellschaft
Beim ersten Böblinger DönerSonntag 2022 spricht die SWR-Journalistin Merve Kayıkcı mit dem Soziologen und Autor Eberhard Seidel über sein Buch „Döner. Eine türkisch-deutsche Kulturgeschichte“. Das Gespräch zeichnet den Weg des beliebten Imbissgerichts vom Osmanischen Reich bis in die deutsche Gegenwart nach und zeigt, wie eng seine Erfolgsgeschichte mit Migration, gesellschaftlichem Wandel und Fragen der Zugehörigkeit verbunden ist. Dabei kommen auch die politischen und sozialen Erfahrungen türkischer Menschen in Deutschland zur Sprache.